笹ずしの食べ方
先日の準備の後本当に作ったの？
とお疑いの方もおありかと思いまして
こちらが証拠写真
こんな風に積み重ね
押して固めたものがこちら
箱につめて簡単に持ち運べます
久々に作った割には
ビタミンＩをたっぷり振り込んだためか
美味しくできました
何人でもＯＫ
手で食べられますから
初めての方には食べ方をお伝えしてます
笹の元を下に折り曲げ
おせんべい状態になったところを
かぶりついて食べます
先人の知恵ですね
笹の葉先から食べると
チクチクして悲惨なことになります
笹の防腐効果
お皿も箸も手間も要らずに食べられる
誇りの郷土料理です
こちらではお店でも購入できますよ
菜の花祭り今日までです
たぶんそこでも食べられると思います
いいお天気ですよ
道の駅にも売ってます
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