http://www.trimulty.com/
冷え性に
この頃何だか手先が熱い。
一年３６０日くらい裸足で過す魔女としては
手足が冷たくて困ったことはないのだけれど。
指先がなんだかむずむずして
血流がよくなっているのが分かります
そういえば味噌汁を食べて２時間、
いや、もっと早く熱くなるような・・・
そっかぁ
理由が分かりました
これですねきっと
お約束通り金婚式に白酒を・・・
ちょっと横着して
冷蔵庫の角で眠っていた板粕で作りました。
一体何時のもの？
と言うわけで具沢山の粕汁も山ほど作り
せっせと消費しました
体に変化が出たのはそれからです。
じんじん熱い感じは長時間続きます
さっそく酒粕でググってみると
すごい栄養と体を温める効果が・・・
・・・亜鉛、ビタミンＢ２って事は、ダイエットにも？
ありました
肥満、高血圧、骨粗しょう症、ガン、美肌、糖尿病・・・
のための研究もされているとか。
今流行の発酵食品でもあり
安くて美味しく栄養価も高い酒粕をちょっと見直しました
因みに魔女は
野沢菜の油いために入れたのが好きです
一年３６０日くらい裸足で過す魔女としては
手足が冷たくて困ったことはないのだけれど。
指先がなんだかむずむずして
血流がよくなっているのが分かります
そういえば味噌汁を食べて２時間、
いや、もっと早く熱くなるような・・・
そっかぁ
理由が分かりました
これですねきっと
お約束通り金婚式に白酒を・・・
ちょっと横着して
冷蔵庫の角で眠っていた板粕で作りました。
一体何時のもの？
と言うわけで具沢山の粕汁も山ほど作り
せっせと消費しました
体に変化が出たのはそれからです。
じんじん熱い感じは長時間続きます
さっそく酒粕でググってみると
すごい栄養と体を温める効果が・・・
・・・亜鉛、ビタミンＢ２って事は、ダイエットにも？
ありました
肥満、高血圧、骨粗しょう症、ガン、美肌、糖尿病・・・
のための研究もされているとか。
今流行の発酵食品でもあり
安くて美味しく栄養価も高い酒粕をちょっと見直しました
因みに魔女は
野沢菜の油いために入れたのが好きです
2010年03月06日 Posted by北の魔女 at 08:05 │Comments(8) │食
この記事へのコメント
甘酒は発酵食品なんだよね～☆
昨年はじめて炊飯器で作ってみました＾＾
簡単に美味しくできて驚いています☆
でもでも 今年はまだ一度も！
一緒に飲んでくれる人がいないもんで～
昨年はじめて炊飯器で作ってみました＾＾
簡単に美味しくできて驚いています☆
でもでも 今年はまだ一度も！
一緒に飲んでくれる人がいないもんで～
Posted by うたかた夫人
at 2010年03月06日 11:26
at 2010年03月06日 11:26うたかた夫人さま
覚えてますよ～
去年の記事
作ってみようとコメしましたが
いまだ成らず・・・
一緒に飲んでくれる人いないと
沢山つくってもねぇ
酒粕は少量でも作れるから便利です。
覚えてますよ～
去年の記事
作ってみようとコメしましたが
いまだ成らず・・・
一緒に飲んでくれる人いないと
沢山つくってもねぇ
酒粕は少量でも作れるから便利です。
Posted by 北の魔女 at 2010年03月06日 13:50
at 2010年03月06日 13:50こんにちは♪
なるほど:p
ガッテン！ガッテン！ガッテン！
メタボな高血圧で通風糖尿になりかけの僕には、とっても良い食材なのですね。
何となく、今までイケない風貌の酒粕。と視て避けてきましたが、これからは美味しく頂けそうです。
安いなら、特に得。
さっそく鮭の酒粕汁食したくなりました。
なるほど:p
ガッテン！ガッテン！ガッテン！
メタボな高血圧で通風糖尿になりかけの僕には、とっても良い食材なのですね。
何となく、今までイケない風貌の酒粕。と視て避けてきましたが、これからは美味しく頂けそうです。
安いなら、特に得。
さっそく鮭の酒粕汁食したくなりました。
Posted by のんのんばあ at 2010年03月06日 17:32
のんさま
こんばんは～♪
ガッテンしていただけましたでしょうか＾＾
その若さで・・・なりかけ？？
ちょっと早すぎますよ(ー。ー
いつも美味しい物ばかり食べてるから(笑)
特にお米のエキスが悪いのだと魔女は断定します。
今日からエキスを絞ったカスの粕に切り替えましょ。
でも飲む人って酒粕嫌いって聞いたけど・・・
こんばんは～♪
ガッテンしていただけましたでしょうか＾＾
その若さで・・・なりかけ？？
ちょっと早すぎますよ(ー。ー
いつも美味しい物ばかり食べてるから(笑)
特にお米のエキスが悪いのだと魔女は断定します。
今日からエキスを絞ったカスの粕に切り替えましょ。
でも飲む人って酒粕嫌いって聞いたけど・・・
Posted by 北の魔女 at 2010年03月06日 19:13
今年は大吟醸の酒粕が手に入ったので、けっこう楽しみましたよ。
野沢菜の炒め煮、やる前に全部漬物として終わってしまいましたわ。
血圧が心配ではあります・・・
野沢菜の炒め煮、やる前に全部漬物として終わってしまいましたわ。
血圧が心配ではあります・・・
Posted by paparagi at 2010年03月06日 19:56
at 2010年03月06日 19:56驚きました。
酒粕の記事 同じで・・
うれしくなりました。
体にも良さそうで・・・良かった～～
酒粕の記事 同じで・・
うれしくなりました。
体にも良さそうで・・・良かった～～
Posted by もりひめ at 2010年03月07日 00:07
at 2010年03月07日 00:07paparagiさま
お酒飲む人カス・・じゃなかった
粕は食べないのかと思いました。
魔女はエキスの方ををやめたので 今はカスのみです-_-；
でも酒粕には凄いパワーがあると確信しました！
高血圧にもイイカスラ？
お酒飲む人カス・・じゃなかった
粕は食べないのかと思いました。
魔女はエキスの方ををやめたので 今はカスのみです-_-；
でも酒粕には凄いパワーがあると確信しました！
高血圧にもイイカスラ？
Posted by 北の魔女 at 2010年03月07日 09:35
もりひめさま
読ませていただきました～♪
シンクロしてうれしいです＾＾
お料理上手なもりひめさんは
斬新なアイディアで色々な料理に使ってるんですねぇ
スイーツ
楽しみです、ワクワク♪
読ませていただきました～♪
シンクロしてうれしいです＾＾
お料理上手なもりひめさんは
斬新なアイディアで色々な料理に使ってるんですねぇ
スイーツ
楽しみです、ワクワク♪
Posted by 北の魔女 at 2010年03月07日 09:42
